Botón de Gallo Rosado Ecológico

Botón de Gallo Rosado es un vino rosado elaborado con tempranillo y verdejo bajo de la denominación V.T. Castilla y León, por la bodega Dominio del Blanco.

Este rosado único, elaborado con las variedades Tempranillo y Verdejo, se destaca por su fermentación parcial en barrica, otorgándole una personalidad distintiva y un volumen en boca potente y estructurado.

Proveniente de viñedos viejos en la pintoresca zona de Valoria y San Martín, en Valladolid, sus uvas son sometidas a maceración prefermentativa y fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés. El resultado es una joya vinícola de producción limitada, que cautiva los sentidos con su carácter mineral y cremoso.