Descripción
VIÑEDOS
Superficie: 30 Ha.
Tipo de suelo: Pedregoso rico en calcio y
magnesio.
Edad de las viñas : 10-20 años
Tipo de plantación: Espaldera
Viñedos Propio: El trabajo en campo está muy cuidado y siempre respetando el medio ambiente.
ELABORACIÓN
Vendimia: Nocturna Mecanizada.
Fermentación: En tanque de acero inoxidable, lenta y a menos de 15ºC de temperatura.
Grado: 13% Vol
GASTRONOMÍA
Es un vino indicado para aperitivos y acompañando platos a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas. Marida con tipo de ahumados, quesos suaves y jamón serrano. Consumir a temperatura: 7-9ºC.
PACKAGING
Embalaje: Cajas de cartón de 12 de botellas
Botella: Borgoña 75cc, color musgo
