Descripción
Nota de cata
Color: Granate vivo con ribetes púrpura.
Aroma: Intensas notas de frutos rojos.
Boca: Sabroso, suave y fresco.
Elaboración
– Fermentación controlada a 25 ºC.
– Maceración durante 13 días.
-Estabilizado de forma natural, puede producir precipitados.
Presentación
Disponible en: botella Bordelesa negra de 75 cl.
Consumo
Servir entre 16 ºC y 18 ºC.
Ideal con entrantes y tapas. Maridaje con platos ligeros de pasta, arroces, pescados y carnes.
