Descripción
ANALÍTICA
Grado alcohólico: 14 %
Azúcar residual: menos de 2 grs/litro
Acidez total (ác. tartárico) : 4,85 grs/litro
PH: 3,80
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
ANÁLISIS VISUAL
Rojo picota límpido y brillante, intensidad alta y presencia de lágrima alcohólica.
ANÁLISIS AROMAS
Intensidad aromática media con tonos de fruta madura. Muy complejo con características del terreno.
SENSACIONES EN BOCA
Amplio con entrada potente y amable, tanicidad aterciopelada con muchos recuerdos a fruta negra.