Sinfo rosado fermentado en barrica

Producción limitada de un rosado elaborado con uvas procedente de una de las parcelas de variedades mixtas más antiguas de la familia, La Crucica, situada a 790m de altitud, de suelos calizo-arcillosos y plantada en el año 1945. Fermentado en roble americano y con crianza en francés 5 meses.

Un vino con un característico color fresa intenso con aromas de frutas rojas como frambuesas, grosellas y cerezas combinados con toques de hinojo y vainilla con un ligero tostado.

Un vino que presenta la frescura y la finura de un vino rosado, pero al beberlo da la sensación de ser un elegante tinto.