Descripción
Color:
Amarillo pálido con tonos paja. Carbónico abundante.
Aroma:
Limpio, fresco. Notas a manzana, pera y cítricos.
Gusto:
Equilibrado, intenso. Agradable al paladar con recuerdos a fruta blanca. Chispeante en boca. Final notable.
Maridaje:
Fantástico en aperitivos «pica pica», surtidos de quesos o marisco de concha. Perfecto para pescado blanco al horno oa la plancha. Apto para carnes blancas a la brasa y arroces mar y montaña.